|
Vanille-ijs Met Espresso-notensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 ml espressokoffie of extra sterke koffie
? 2 eetlepels koffielikeur
? suiker naar smaak
? 2 eetlepels honing
? 1 liter vanille-ijs
? 75 gram hazelnoten
Voorbereiding: Zet 4 coupes of bakjes een half uur van tevoren in de diepvries. Meng de koffielikeur en de suiker door de hete espressokoffie. Verwarm de honing en schep de (eventueel gehakte) hazelnoten erdoor.
Bereidingswijze: Schep 2 ? 3 bollen ijs in de koude coupes. Giet de warme koffie vlak voor het opdienen erover en verdeel daarover het honing/notenmengsel.
|
|
|